“หมูกระทะ” ตำนานความอร่อยที่ไม่มีวันดับ พร้อมยกระดับประสบการณ์แคมป์ปิ้งกับ UNIFLAME

หมูกระทะ… ใครบ้างจะไม่รู้จัก? อาหารยอดฮิตตลอดกาลของคนไทย ที่ไม่ว่าจะเทศกาลไหน งานเลี้ยงอะไร หรือแค่อยากสังสรรค์กับเพื่อนฝูง หมูกระทะก็เป็นตัวเลือกแรกๆ ที่ทุกคนนึกถึง

แต่เคยสงสัยกันไหมว่า จริงๆ แล้ว หมูกระทะ มีที่มาที่ไปอย่างไร?
วันนี้เราจะพาไปไขปริศนา ตำนานความอร่อยของหมูกระทะ พร้อมเจาะลึกเหตุผลที่ทำให้หมูกระทะครองใจคนไทย (และชาวต่างชาติ) มายาวนาน และพิเศษสุด! แนะนำอุปกรณ์คู่ใจสำหรับหมูกระทะแคมป์ปิ้งจาก UNIFLAME ที่จะช่วยเติมเต็มความอร่อยและความสะดวกสบายให้กับมื้ออาหารของคุณ

ตำนานหมูกระทะ จากหมวกทหารมองโกล สู่บุฟเฟ่ต์สุดคุ้ม

เรื่องเล่าเกี่ยวกับต้นกำเนิดของหมูกระทะนั้น มีหลากหลายตำนาน บ้างก็ว่ามาจากหมวกทหารมองโกลที่ใช้ย่างเนื้อกินในยามสงคราม บ้างก็ว่ามาจากญี่ปุ่นหรือเกาหลี แต่ที่แน่ๆ คือ วัฒนธรรมการกินแบบปิ้งย่างนั้น มีรากฐานมาจากหลายวัฒนธรรม ผสมผสานกันจนกลายเป็นหมูกระทะที่เราคุ้นเคยในปัจจุบัน

ตำนานหมวกทหารมองโกล

เล่าขานกันว่าทหารมองโกลใช้หมวกเหล็กรูปทรงคล้ายกระทะ ย่างเนื้อกินในสมัยก่อน ซึ่งก็ดูมีเค้าลางความเป็นไปได้ แต่ก็ยังไม่มีหลักฐานยืนยันแน่ชัด

เนื้อย่างเจงกิสข่าน

ในญี่ปุ่น มีเมนู “เนื้อย่างเจงกิสข่าน” ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงปี 1936 ซึ่งเกิดจากการพยายามกระตุ้นการบริโภคเนื้อแกะที่ล้นตลาด

ปิ้งย่างสไตล์เกาหลี

ในเกาหลีใต้ ก็มีวัฒนธรรมการกินแบบปิ้งย่างเช่นกัน ภายใต้ชื่อเรียกว่า “คัลบี้” ซึ่งเป็นที่นิยมไม่แพ้กัน

หมูกระทะในไทย ความอร่อยที่ไม่มีวันดับ

หมูกระทะเข้ามาในประเทศไทยครั้งแรกในช่วงปี พ.ศ. 2500 โดยได้รับอิทธิพลจากทั้ง “เนื้อย่างเจงกิสข่าน” และ “เนื้อย่างเกาหลี” ในยุคแรกๆ ร้านหมูกระทะมักจะขายเป็นชุดๆ ก่อนจะพัฒนาเป็นบุฟเฟ่ต์แบบที่เราเห็นกันในปัจจุบัน ซึ่งก็ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม

ทำไมหมูกระทะถึงครองใจคนไทย?

ความหลากหลาย: หมูกระทะเป็นอาหารที่ตอบโจทย์ทุกเพศทุกวัย มีทั้งเนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผักสด วุ้นเส้น และอื่นๆ อีกมากมาย ให้เลือกสรรตามใจชอบ

ความสนุก: การนั่งล้อมวง ปิ้งย่าง และพูดคุยกัน เป็นกิจกรรมที่สร้างความสนุกสนานและความอบอุ่นให้กับกลุ่มเพื่อนและครอบครัว

ความคุ้มค่า: หมูกระทะส่วนใหญ่มักจะเป็นบุฟเฟ่ต์ ที่สามารถทานได้ไม่อั้นในราคาที่จับต้องได้ จึงเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าและตอบโจทย์คนไทย

เข้าถึงง่าย: ร้านหมูกระทะมีอยู่ทั่วไป ตั้งแต่ร้านข้างทางไปจนถึงร้านหรูหรา ทำให้ทุกคนสามารถเข้าถึงความอร่อยได้ง่ายๆ
หมูกระทะในแคมป์ปิ้ง: ยกระดับประสบการณ์แคมป์

การนำหมูกระทะไปแคมป์ปิ้ง นอกจากจะเพิ่มความสนุกสนานและอิ่มอร่อยแล้ว ยังเป็นกิจกรรมที่ช่วยสร้างความสัมพันธ์ที่ดีในกลุ่มเพื่อนและครอบครัว

UNIFLAME เพื่อนคู่ใจ ยกระดับมื้อหมูกระทะแคมป์ปิ้ง

UNIFLAME แบรนด์อุปกรณ์แคมป์ปิ้งจากญี่ปุ่น ขอเสนออุปกรณ์คู่ใจที่จะช่วยยกระดับประสบการณ์การทานหมูกระทะในแคมป์ปิ้งของคุณ

เตาแก๊ส: เตาแก๊สพกพาที่มีประสิทธิภาพสูง ใช้งานง่าย ปลอดภัย และทนทาน เหมาะสำหรับการทำอาหารในทุกสภาพอากาศ
– Uniflame Separate burner US-S

เตาแก๊สพกพาหัวเดียวพับได้ ให้กำลังไปแรงสามารถประกอบอาหารได้หลายรูปแบบ
ตัวเตารับน้ำหนักได้ถึง 5 กิโลกรัม ได้สายแก๊สยาวถึง 35 เซนติเมตร มีตัวจุดประกายไฟ มาพร้อมกระเป๋าผ้า ใช้สะดวกปลอดภัย ใช้กับแก๊สกระป๋องยาว ตัวเดียวจบเรื่องทำอาหาร
คลิกดูรายละเอียดสินค้า Uniflame Separate burner US-S

-Uniflame Table top burner US-D Ⅱ

เตาเเก๊ส Table top burner US-D Ⅱ จาก Uniflame เตาแก๊สพกพาหัวเดียวขนาดใหญ่ ให้กำลังไปแรงสามารถประกอบอาหารได้หลายรูปแบบ
ตัวเตารับน้ำหนักได้ถึง 15 กิโลกรัม สามารถวางหม้อขนาดใหญ่ หรือหม้อ Ducth oven ได้ มีถาดรองกันความร้อนลงมาถึงด้านล่าง สายแก๊สยาวถึง 35 เซนติเมตร มีตัวจุดประกายไฟ มาพร้อมกระเป๋าผ้า ใช้สะดวกปลอดภัย ใช้กับแก๊สกระป๋องยาว
คลิกดูรายละเอียดสินค้า -Uniflame Table top burner US-D Ⅱ

กระทะ: กระทะเหล็กหล่อเคลือบผิวคุณภาพสูง กระจายความร้อนได้ดี ทำอาหารสุกเร็ว และทำความสะอาดง่าย

-Uniflame Unicera slit hot plate

แผ่นเหล็กปิ้งย่างอุปกรณ์เสริมสำหรับ เตา Unicera แข็งแรง ทนทาน ให้ความร้อนได้นานและทั่วถึง
คลิกดูรายละเอียดสินค้า -Uniflame Unicera slit hot plate

-Uniflame grill plate

แผ่นย่าง กระทะร้อนเหล็กหล่อ สำหรับสายเเนื้อ สาย solo สามารถวางบนเตา uniflame ได้อย่างพอดี วัสดุเก็บความร้อนได้ดีทำให้การย่างออกมาสมบูรณ์แบบ
คลิกดูรายละเอียดสินค้า -Uniflame grill plate

ชุดหม้อ: ชุดหม้อมีทั้งวัสดุที่ทำจาก อลูมิเนียมและสเตนเลสคุณภาพดี น้ำหนักเบา เหมาะสำหรับการพกพา

Uniflame Mountain cooker pack of 3

ชุดหม้อและกระทะ ทรงสี่เหลี่ยม ทำจากอลูมิเนียม น้ำหนักเบาทนทาน สามารถเก็บวางซ้อนกันเป็นชุดเดียวได้พกพาสะดวก ขนาดใช้งาน 1-2คน

Uniflame Fan5 DX

ชุดทำอาหารขนาด 1-2 ท่าน มีทั้งหม้อหุงข้าว หม้อต้ม กระทะขนาดเล็ก สาย solo ไม่ต้องกลัวหิว ตัวกระทะก็สามารถใช้เป็นจานทานอาหารได้

อุปกรณ์อื่นๆ: ตะหลิว ทัพพี ถ้วย ชาม จาน ช้อนส้อม และอุปกรณ์อื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับการทานหมูกระทะ

Uniflame tong 400

ที่คีบทำจากสแตนเลสอย่างดี ทนทาน ด้ามจับสลัก UNIFLAME ตัวล็อคใช้ตัวล็อคแบบลวด

Uniflame Camping cup

ถ้วย สแตนเลสสตีล Uniflame Camp series ขนาด 400 มล. มาพร้อมที่จับขอบจาน เจาะรูเพื่อนะบายความร้อนให้ถือได้สะดวกปลอดภัยยิ่งขึ้น

เคล็ดลับ

เลือกเตาและอุปกรณ์ที่เหมาะสมกับการใช้งานกลางแจ้ง
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมและจัดเก็บอย่างถูกวิธี
คำนึงถึงความปลอดภัยในการใช้เตาและไฟ
รักษาความสะอาดและไม่ทิ้งขยะในพื้นที่ธรรมชาติ

หมูกระทะ… อาหารที่ผสมผสานความอร่อยเข้ากับวัฒนธรรมการกินแบบไทยๆ ได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะกินที่ร้านหรือพกไปแคมป์ปิ้ง ก็รับรองว่าอร่อย ฟิน และสร้างความประทับใจไม่รู้ลืม!

www.camponeoutdoor.com ยังมีบทความดีๆ รีวิวสินค้าใหม่ๆ กิจกรรมข่าวสารเกี่ยวกับวงการแคมป์ปิ้ง มากมาย และยังสามารถซื้อสินค้าผ่านเว็บไซต์ ได้อีกหนึ่งช่องทางนะครับ

• Facebook
• Twitter
• Line