หน้าแรก / แนะนำ เมนูแคมป์ปิ้ง

แนะนำ เมนูแคมป์ปิ้ง

27 เม.ย. 2023

การทำอาหารเวลาออกไปแคมป์ปิ้ง ถือเป็นกิจกรรมอย่างหนึ่งที่ใครหลายๆ คนชื่นชอบ
วันนี้ทาง Camponeoutdoor.com แนะนำเมนูแคมป์ปิ้งสูตรการทำ “พิซซ่า” ด้วยหม้อ Dutch oven ให้ทุกคนได้ดื่มด่ำกับอาหารแสนอร่อย บรรยากาศดีๆ เตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ให้พร้อม แล้วเรามาเร่มกันเลย

1. เตรียมอุปกรณ์ที่ต้องใช้ดังนี้
– หม้อ Dutch oven ใช้ได้หลายขนาด แล้วแต่ตามจำนวนคน
– ถ่าน/ฟืน สำหรับจุดไฟ
– ถุงมือกันไฟ/กันความร้อน ใช้เพื่อปกป้องมือของคุณเมื่อคุณนำพิซซ่าออกจากหม้อ Dutch oven
– ที่คีบถ่าน/ฟืน ไว้สำหรับคีบถ่าน/ฟืนออกจากฝาหม้อ เมื่อเสร็จแล้ว

2. วัตถุดิบ
– แป้งพิซซ่า
– ซอส
– มอสซาเรลล่าชีส
– น้ำมันมะกอก
– ท็อปปิ้ง ต่างๆ เช่น เบคอน ไส้กรอก เห็ด แฮม ปูอัด เปปเปอโรนี พริกหวาน หัวหอม และอื่นๆ ตามต้องการ
วัตถุดิบต่างๆ สามารถหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อทั้วไป

3. วิธีทำพิซซ่าด้วยหม้อ Dutch oven
เตรียมตั้งไฟวอมหม้อให้พอร้อน
นำแป้งพิซซ่าออกมาราดด้วยน้ำมันมะกอกนิดหน่อยเพื่อไม่ให้แป้งแห้งเกินไป
จากนั้นให้ราดซอสพิซซ่าให้ทั่วแผ่นแป้ง และตามด้วยท็อปปิ้งต่างๆ ที่ได้เตรียมไว้ ปิดท้ายด้วยมอสซาเรลล่าชีส
เมื่อหม้อร้อนได้ที่แล้วให้นำพิซซ่าลงไปอบ และคีบถ่าน/ฟืนมาวางไว้ด้านบนฝาหม้อเพื่อให้ความร้อนกระจายลงมาจากด้านบน ใช้เวลาประมาณ 5 นาที เพียงเท่านี้ก็ได้พิซซ่านุ่มๆ ชีส ยืดๆ หอมๆ ไว้รับประทานกันได้แล้ว